sito ufficiale della Società Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale
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SBRANA CRISTIANA
IBRA-CNR UOS
CNR Pisa
Via del Borghetto, 80
56124 - Pisa
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Fax: 050/2216641
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Attività didattica
- Microbiologia Generale e Alimentare, CL Scienze Erboristiche, 6 CFU
- Microbiologia Analitica, CL Biotecnologie Agro-industriali, 6 CFU, 2011-2012
- moduli “Le simbiosi micorriziche nei sistemi agrari” e “Strumentazioni” per gli studenti del Corso di Dottorato in Scienza delle Produzioni Vegetali Ecocompatibili
Attività scientifica
- Simbiosi micorriziche arbuscolari: biologia fungina e strategie di sopravvivenza, diversità genetica e funzionale dei funghi arbuscolari, riconoscimento dell’ospite, analisi delle comunità di funghi micorrizici di diversi agroecosistemi e loro isolamento e caratterizzazione
- Impatto ambientale di piante geneticamente modificate: analisi delle interazioni con funghi arbuscolari come microrganismi non-target
- Influenza della micorrizazione su produzione, qualità e salubrità dei prodotti vegetali
- Microrganismi associati ai prodotti alimentari: contaminanti e patogeni associati ad erbe e spezie, attività antimicrobica di estratti vegetali
Pubblicazioni significative
- Sbrana C., Fortuna P., Giovannetti M. 2011. Plugging into the network: belowground connections between germlings and extraradical mycelium of arbuscular mycorrhizal fungi. Mycologia, 103: 307-316
- Giovannetti1 M., Avio L., Barale R., Ceccarelli N., Cristofani R., Iezzi A., Mignolli F., Picciarelli P., Pinto B., Reali D., Sbrana C. and Scarpato R. 2011. Nutraceutical value and safety of tomato fruits produced by mycorrhizal plants. British Journal of Nutrition, doi: 10.1017/S000711451100290X
- Ceccarelli N, Curadi M, Martelloni L, Sbrana C., Picciarelli P, Giovannetti M (2010). Mycorrhizal colonization impacts on phenolic content and antioxidant properties of artichoke leaves and flower heads two years after field transplant. Plant and Soil, 335: 311–323
- Croll D., Giovannetti M., Koch A., Sbrana C., Ehinger M., Lammers P., Sanders I. 2008. Nonself vegetative fusion and genetic exchange in the arbuscular mycorrhizal fungus Glomus intraradices. New Phytologist vol. 181; p. 924-937
- Sbrana C., Nuti M., Giovannetti M. 2007. Self-anastomosing ability and vegetative incompatibility of Tuber borchii isolates. Mycorrhiza, 17: 667-675
- Sbrana C., Giovannetti M. 2005. Chemotropism in the arbuscular mycorrhizal fungus Glomus mosseae. Mycorrhiza, 15: 539-545